Lætitia Paumat a 30 ans, elle est originaire du plateau du Neubourg. Ses parents sont agriculteurs.
Elle a effectué ses études au lycée en commençant par un BEPA (Brevet d’études professionnel Agricole) CPA (Conduite de productions agricoles) puis un Bac Pro CGEA (conduite et Gestion en exploitation Agricole à dominante culture).
Elle est arrivée en septembre 2006, en tant que remplaçante de Monsieur Leroy. Par la suite, Lætitia a été embauchée pour s’occuper de l'atelier volaille et dans un deuxième temps, pour s'occuper de l'atelier bovin.
Elle s'occupe aussi de la vente directe des poulets sur l'exploitation.
Dans les années à venir, elle souhaiterait reprendre la ferme de ses parents mais ce n'est pas pour tout de suite !
Elle est arrivée en septembre 2006, en tant que remplaçante de Monsieur Leroy. Par la suite, Lætitia a été embauchée pour s’occuper de l'atelier volaille et dans un deuxième temps, pour s'occuper de l'atelier bovin.
Elle s'occupe aussi de la vente directe des poulets sur l'exploitation.
Dans les années à venir, elle souhaiterait reprendre la ferme de ses parents mais ce n'est pas pour tout de suite !
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